Cofanetto contenente 4 Cocktails Alcolici Miscelati "ready to use", nato dalla collaborazione esclusiva fra Distillerie Bonollo S.p.A. e NIO Cocktails
ESPRESSO BONOLLO (100ML / ALC. 26.0% VOL.)
L’idea è quella di portare il famoso “caffè corretto” all’italiana nel mondo della mixology. Il cocktail si basa sulla Grappa, acquavite di bandiera, per la quale siamo conosciuti nel mondo. Insieme al caffè ricrea un inconfondibile abbinamento impreziosito dal liquore al cacao nero. L'aggiunta di orzata è un chiaro omaggio al caffè leccese, dove il latte di mandorla offre la sua nota peculiare. Un cocktail inaspettatamente complesso, in cui l’acidità del caffè è perfettamente bilanciata dalle texture setose della Grappa.
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EASY BRANDY (100ML / ALC. 25.2% VOL.)
L’ispirazione parte dal celebre “Brandy Crusta”, cocktail icona del mondo mixology ed uno dei primi a diventare un must fin da quando Joseph Santini lo inventa a New Orleans a metà dell’Ottocento. Da lì a poco si affermerà a livello internazionale e sarà il precursore di grandi classici come il Sidecar ed il Margarita. Per questo cocktail, abbiamo scelto il Brandy Italiano invecchiato 20 anni in tini di rovere, ottenuto distillando negli anni solo i migliori vini e reso più “rotondo” con l’aggiunta del floreale liquore alla Camomilla e l’agrumato Curaçao. Una ricetta dolce che piacerà a tutti.
FRESCO BONOLLO (100ML / ALC. 26.8% VOL.)
La base di questo cocktail incredibilmente rinfrescante è un’istituzione nazionale: la Sambuca, un liquore che solitamente divide ma che in questo cocktail mette tutti d’accordo. Il cocktail si ispira a due grandi classici, Stinger e Grasshopper, per trasformare la Sambuca nella protagonista di un grande drink after dinner, dalla carica balsamica. Il tipico sentore fresco, aniciato, prende ancor più forza grazie alla crema di menta bianca, che viene a sua volta ammorbidita dal liquore alla crema di cacao bianco. E’ sicuramente un ottimo modo per concludere la serata.
AMARO ESOTICO (100ML / ALC. 20.1% VOL.)
Il richiamo è quello dei classici aperitivi all’italiana. La sua spiccata personalità è data dall'Amaro "Le Foglie e i Frutti" dalla straordinaria freschezza: un incrocio culturale tra i sentori di mandorle della Sicilia e quelli dell’amaro Felsina, tipico di Milano. Il suo basso residuo zuccherino lo rende perfetto in abbinamento ad un’altra specialità, il Vermouth Punt e Mes. E infine, il Liquore Passion Fruit fa esplodere nel palato sapori ed energie tropicali, rendendo il cocktail unico e inaspettato.